【菜谱换礼】——莲藕鸡心肝
1、准备好材料。
2、烧一锅热水,倒入料酒少许,给鸡心肝过烫去腥。
3、起油锅,放入姜片煎香。
4、放入烫后过凉的鸡心肝,翻炒出香味,加入☆调味料。
5、放入莲藕,加少许高汤,炖煮15分钟。
6、起锅前淋入少许麻油增香。
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1、准备好材料。
2、烧一锅热水,倒入料酒少许,给鸡心肝过烫去腥。
3、起油锅,放入姜片煎香。
4、放入烫后过凉的鸡心肝,翻炒出香味,加入☆调味料。
5、放入莲藕,加少许高汤,炖煮15分钟。
6、起锅前淋入少许麻油增香。