如何做腰缠万贯
1、准备好虾,洗净备用。
2、准备些湿的细面条。
3、虾留着头和尾的壳不剥,中间的壳全剥了。用牙签挑出沙线。加点盐,料酒和白胡椒粉腌制15分钟。
4、取两根细面条如图缠绕在虾身上。
5、锅中油热后,下锅炸到虾身上的面条微黄即夹起。
6、全部炸好后再升高油温,倒入虾复炸一下,快速捞出,沥干多余的油后装盘。
7、酥脆的连虾头都可以吃掉的腰缠万贯!
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