炖鸡汤的做法
1、买鸡肉时让摊主将鸡杀好后剁成小块,回来处理下毛针,然后清洗干净,香菇剪去根部,清洗干净备用
2、将生姜切片、枸杞、小葱洗净
3、将焯好的鸡肉清洗干净
4、炖好后加入枸杞
5、最后撒上葱花,味道非常鲜美,有油但不腻
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1、买鸡肉时让摊主将鸡杀好后剁成小块,回来处理下毛针,然后清洗干净,香菇剪去根部,清洗干净备用
2、将生姜切片、枸杞、小葱洗净
3、将焯好的鸡肉清洗干净
4、炖好后加入枸杞
5、最后撒上葱花,味道非常鲜美,有油但不腻