蚝油莴笋的做法
1、莴笋洗净去皮斜切成段
2、再改刀成象眼片
3、木耳泡发洗净撕成小朵
4、红尖椒切丁
5、香葱、蒜切碎
6、热锅凉油小火下人入葱、蒜碎炒出香味
7、转大火下入莴笋片和木耳翻炒至断生
8、入蚝油翻炒均匀
9、下入红椒粒勾芡出锅。
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1、莴笋洗净去皮斜切成段
2、再改刀成象眼片
3、木耳泡发洗净撕成小朵
4、红尖椒切丁
5、香葱、蒜切碎
6、热锅凉油小火下人入葱、蒜碎炒出香味
7、转大火下入莴笋片和木耳翻炒至断生
8、入蚝油翻炒均匀
9、下入红椒粒勾芡出锅。