咖喱烧豆腐怎么做
1、首先呢准备好嫩豆腐2块，香菇几朵，红椒末少许，香葱1根，姜蒜各少许，咖喱1块。
2、然后将豆腐和香菇都切成块。
3、起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，下入豆腐。
4、接下来放入准备好的香菇，翻炒几下。
5、最后加入咖喱，加一点儿水，等咖喱融化。
6、盖上盖子煮3分钟左右。待汤汁浓稠时，撒入少许红椒末和葱花，拌匀即可关火
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1、首先呢准备好嫩豆腐2块，香菇几朵，红椒末少许，香葱1根，姜蒜各少许，咖喱1块。
2、然后将豆腐和香菇都切成块。
3、起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，下入豆腐。
4、接下来放入准备好的香菇，翻炒几下。
5、最后加入咖喱，加一点儿水，等咖喱融化。
6、盖上盖子煮3分钟左右。待汤汁浓稠时，撒入少许红椒末和葱花，拌匀即可关火