葱油饼怎么做好吃
1、取适量的面粉加入适量酵母,磕入一颗鸡蛋,调入适量的盐。
2、香葱洗净切末备用,加入适量盐和胡椒粉调味.
3、然后把香葱加入面粉,加适量水总筷子进行搅拌。
4、然后用手不断揉搓,加入适量面粉把面团揉搓至光滑后放入容器醒发片刻。
5、把醒发好的面团揪盛一个个小面团,然后搓盛长条后围成圆饼状,用擀面轻压一下。
6、电饼放入适量的油烧热后,把饼放入油锅中进行煎炸。
7、一面煎制金黄后翻身煎制净一面。
8、最后等两面都煎制成金黄色,即可出锅装盘。
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