黄花菜怎么凉拌

2025-04-04 17:12:19

1、把黄花菜洗干净,用开水泡开。

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2、把蒜拍扁,切碎。把黄瓜和胡萝卜切成丝。

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3、把黄瓜和胡萝卜丝放点盐腌一会儿。

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4、锅中放入水烧开,加入泡好的黄花菜煮开。

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5、把煮好的黄花菜捞出晾凉,然后挤出多余的水份。

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6、把腌好的黄瓜和胡萝卜放在黄花菜上面,再放入蒜和生抽、香油。

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7、拌匀装盘。

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