家常棒槌汤的做法
1、准备好大骨,敲段,凉水下锅,焯水。
2、捞出来用清水洗干净血沫。
3、另起一锅,加入适量的清水并放入处理好的大骨。
4、加入适量的姜片和大葱。
5、在加入适量的白酒,盖上锅盖,煮沸后开小火,炖30分钟。
6、之后加入适量的盐和胡椒粉,在盖上盖,小火炖30分钟。
7、出锅前加入适量的香菜,完成。
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1、准备好大骨,敲段,凉水下锅,焯水。
2、捞出来用清水洗干净血沫。
3、另起一锅,加入适量的清水并放入处理好的大骨。
4、加入适量的姜片和大葱。
5、在加入适量的白酒,盖上锅盖,煮沸后开小火,炖30分钟。
6、之后加入适量的盐和胡椒粉,在盖上盖,小火炖30分钟。
7、出锅前加入适量的香菜,完成。