自制鸡蛋布丁
1、牛奶和糖粉放入碗中，搅拌均匀，分两次加入鸡蛋，用打蛋器搅打均匀后即成布丁液，
2、把搅拌均匀的布丁液过滤2---3次，把过滤好的布丁液静置半小时。
3、在烤盘中注水，把容器放入烤盘中，烤盘中的水需超过布丁模一半。
4、把烤盘送入烤箱中层，用165度的上下火，烤35分钟左右。
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1、牛奶和糖粉放入碗中，搅拌均匀，分两次加入鸡蛋，用打蛋器搅打均匀后即成布丁液，
2、把搅拌均匀的布丁液过滤2---3次，把过滤好的布丁液静置半小时。
3、在烤盘中注水，把容器放入烤盘中，烤盘中的水需超过布丁模一半。
4、把烤盘送入烤箱中层，用165度的上下火，烤35分钟左右。