《青笋炒木耳》

2025-04-20 21:39:12

1、青笋切片，木耳泡发洗净，红椒和蒜子切片

2、锅热放油，爆香蒜片

3、下青笋片炒至断生

4、放入红椒，以及木耳一起翻炒，炒至8成熟时，调入适量盐、糖

5、临出锅浇碗汁（清水，蚝油，生粉）大火炒匀，即可出锅

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