盖菜炒香菇
1、盖菜洗净后切成大段备用。
2、鲜香菇剪去蒂，洗净后撕成小块。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炝锅，放入香菇煸炒3分钟后放入盖菜段爆炒3分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油，翻炒均匀后出锅。
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1、盖菜洗净后切成大段备用。
2、鲜香菇剪去蒂，洗净后撕成小块。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炝锅，放入香菇煸炒3分钟后放入盖菜段爆炒3分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油，翻炒均匀后出锅。