奶酪小肉肠的做法
1、猪肉剁成肉末,加入姜片、盐、酱油调味,腌制片刻,然后去掉姜片,加入奶酪碎搅打上劲。
2、然后取适量肉馅,搓成糖果模样,锡纸刷油,然后包裹起来,扭成糖果样,放入烤箱180度烤18分钟即可。
3、然后去掉锡纸,刷一层油,再烤5分钟即可。
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