东北一锅出怎么做
1、排骨清洗干净,切块,放入清水中,大火,煮沸,捞出,清洗干净。
2、豆角、土豆和玉米清洗干净,切成小块。
3、锅内倒入食用油,加热,放入冰糖,炒至融化。
4、倒入排骨、香葱、生姜、八角、桂皮和香叶,炒香。
5、加入生抽、料酒、老抽、豆瓣酱和开水,大火,煮沸。
6、转小火,炖45分钟。
7、面粉、酵母、白糖和温水混合,揉匀。
8、擀成面片,两面折起。
9、切成小片,拧成麻花状。
10、豆角、玉米和土豆放入锅内,大火,炖10分钟。
11、放入花卷,盖上盖子,小火,继续炖10分钟。
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