黑豆和黑芝麻是酸性还是碱性
黑豆属于豆类，是酸性薅黾稣形食物。黑芝麻是碱性食物。
黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内埠们萁猕自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素b和e，可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻，被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。
扩展资料：
黑豆的忌食：不宜多食炒熟后的黑豆，主要由于其热性大，多食易上火，尤其是小儿不宜多食。此外，黑豆也不宜与蓖麻子、厚朴同食。
黑豆宜食人群：体虚、脾虚水肿、脚气水肿、小儿盗汗、自汗、热病后出汗、小儿夜间遗尿、妊娠腰痛、腰膝酸软、老人肾虚耳聋、白带频多、产后中风、四肢麻痹者适宜食用。
黑豆可以与橙子、牛奶共食。
参考资料来源：人民网-食物确实分酸碱：鱼肉蛋呈酸性、果蔬类属碱性
参考资料来源：人民网-皮肤干燥怎么办 女人多吃这些碱性食物
参考资料来源：人民网-补药一堆不如黑豆一把 黑豆的功效与作用
扩展资料来源：百度百科-黑豆 （豆科植物大豆）
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。