自制营养油条

食材用料：

高筋面200g

牛奶90g相克食物

酵母5g

油（和在面里）30g

盐3g

油（炸油条）300g

菜谱做法：

1.把高筋面、牛奶，盐、酵母、油放在面包机的桶里、开启和面模式和好的面醒发至2倍大从面包机里取出，在案板上抹油防止面团沾在案板上揉面团进行整形

2.面团整形后，擀成牛舌状0.5厘米厚薄

3.切成等宽的面片

4.两个面片叠在一起，用筷子压一道印儿印儿尽量要深，以免炸的时候散开

5.面片抻长下锅、用筷子翻动、使油条上色均匀

6.把剩下的面片抻长可以再醒发一会儿、也可以直接下油锅炸

7.炸至金黄色捞出控油怕油多的话、可以再复炸一次或者放在烤箱里烤1-2分钟