虫草花猪肚鸡汤的做法

1、虫草花清洗干净浸泡半小时

2、猪肚加入面粉、白醋反复清洗干净

3、将清洗干净的猪肚冷水入锅

4、加入姜片，倒入料酒，煮至猪肚变硬鼓起

5、捞出再次清洗干净后切小条

6、鸡斩小块清洗干净，冷水入锅

7、放入姜片，倒入料酒

8、大火焯水，撇去浮沫

9、捞出后再次清洗干净放入碗中

10、备好其它辅料，红枣、枸杞、白胡椒、姜

11、将鸡块、猪肚条倒入锅中

12、倒入所有辅料

13、倒入虫草花和浸泡虫草花的水

14、再加入适量清水

15、按煲汤功能键两小时，时间到加入少许盐调味即可

16、一道滋补的虫草花猪肚鸡汤就做好了～