金针菇炒鸡蛋怎么做
1、金针菇切去根部，切两段，清洗干净，攥干水分。
2、切葱花，红辣椒丁，鸡蛋打散。
3、锅热油，鸡蛋液倒入锅中，煎熟，盛出。
4、锅热油，金针菇倒入锅中翻炒，放入盐和蚝油。
5、倒入鸡蛋翻炒，撒上红辣椒丁翻炒几下，撒上葱花即可。
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1、金针菇切去根部，切两段，清洗干净，攥干水分。
2、切葱花，红辣椒丁，鸡蛋打散。
3、锅热油，鸡蛋液倒入锅中，煎熟，盛出。
4、锅热油，金针菇倒入锅中翻炒，放入盐和蚝油。
5、倒入鸡蛋翻炒，撒上红辣椒丁翻炒几下，撒上葱花即可。