红烧羊排的做法

2025-03-23 12:29:28

1、清水泡羊排,把血水冲干净。

红烧羊排的做法

2、放进冷水锅里煮,浮末都起来了

红烧羊排的做法

3、用热水冲干净(冷水会影响羊排的口感)

红烧羊排的做法

4、锅底加姜蒜炒香,放入羊排翻炒两下,倒入啤酒一起煮

红烧羊排的做法

5、不知不觉我倒了四罐啤酒(最后都煮干了)

红烧羊排的做法

6、➕各种配料和冰糖一起煮,一直到用筷子轻松戳洞为止,➕切好的萝卜一起再煮,此时我加了一点点开水

红烧羊排的做法

7、出锅啦

红烧羊排的做法

8、酥,软,香,嫩 改天还要买来烧

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