鸡叉骨炖白菜
1、鸡叉骨清洗后冷水下锅焯血水，捞出冲洗后沥水。
2、白菜清洗干净沥水切成小段备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入鸡叉骨煸炒后放入白菜和适量水大火烧开转中火佻亘杂鲁炖20分钟，倒入生抽、蚝油调味，收汁后出锅即可。
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1、鸡叉骨清洗后冷水下锅焯血水，捞出冲洗后沥水。
2、白菜清洗干净沥水切成小段备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入鸡叉骨煸炒后放入白菜和适量水大火烧开转中火佻亘杂鲁炖20分钟，倒入生抽、蚝油调味，收汁后出锅即可。