马兰饼的做法

2025-03-24 02:23:35

1、备好食材,香肠单独用温水洗下备用

马兰饼的做法

2、新鲜的马兰头稍稍摘掉点根头,洗净后再放清水里浸泡10分钟左右

马兰饼的做法

3、取出马兰头沥干水分后与香肠一起切碎沫

马兰饼的做法

4、加鸡蛋一起放入面粉盆中

马兰饼的做法

5、加适量清水用筷子搅拌均匀、然后调1小勺食盐

马兰饼的做法

6、再搅拌均匀成可以流动的面糊,面糊浓稠稀湿可根据各人喜好

马兰饼的做法

7、烧热后舀适量面糊至锅中

马兰饼的做法

8、烧热后舀适量面糊至锅中

马兰饼的做法

9、开中小火慢慢煎制,待表面变色四周出现翘边后翻面

马兰饼的做法

10、再继续等两面都煎到金黄就可以关火出锅了

马兰饼的做法

11、盛盘上桌啊,又香又酥真的好好吃

马兰饼的做法
马兰饼的做法
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