意大利面配炒年糕

2025-04-19 00:05:59

1、中火锅里水煮沸,加入少许盐,放入意大利面煮13分钟左右。

意大利面配炒年糕
意大利面配炒年糕

2、因为不是普通面不会黏所以不需要过冷水,直接捞出来放入盘里备用。锅里搽干放入一勺猪油,猪油炒年糕口感更好。

意大利面配炒年糕

3、猪油分解差不多倒入切好的小青菜翻炒几下

意大利面配炒年糕

4、加入切好的年糕翻炒,加入少量盐。

意大利面配炒年糕
意大利面配炒年糕

5、翻炒差不多加入意大利面,加入2勺生抽(可以凉拌的生抽)翻炒几次出锅。

意大利面配炒年糕
意大利面配炒年糕

6、这样既可以吃到意大利面也可以吃炒年糕啦。

意大利面配炒年糕
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