蟹味菇炒迷你黄瓜

2025-04-07 08:36:35

1、黄瓜洗净,切寸长段,备用。 2、蟹味菇切去根蹄洗净,备用。 3、彩椒洗净,撕成块,备用。 4、紫甘蓝洗净用剪刀修剪成“马鞍形”备用。 5、锅中放油,置火上,有五成热,放入黄瓜、蟹味菇,大火翻炒几下,盛出。 6、锅里放少许油,油热放姜末煸香,加少许水盐调味,勾薄芡。 7、放入黄瓜、蟹味菇、彩椒翻炒均匀,出锅装在紫甘蓝上即可。

蟹味菇炒迷你黄瓜
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