如何蒸土豆丝
1、土豆去皮洗净,用擦丝器将土豆擦成丝。
2、将土豆丝裹上一层面粉,搅拌均匀,使土豆丝都均匀地沾上面粉。
3、蒸笼里铺上湿的笼布,把土豆丝放到蒸笼上。
4、上火进行蒸制,开锅5分钟即可。
5、把蒜末放在小碗里。
6、放入盐、芝麻酱、生抽、醋、辣椒油。
7、加点水调成蘸料即可食用。
8、这样一份做法简单、口味独特的蒸土豆丝就做好了。
9、总结如下。
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