家常素菜--青椒洋葱芥疙瘩
1、将洋葱剥好,切成小块;将青椒冲洗干净,去籽去把,然后也切成小块;将芥疙瘩咸菜冲洗干净,也切成小块。
2、将炒锅中放入适量的食用油,开火,待油微热后,放入切好的洋葱,放入适量的盐,翻炒均匀约半分钟。
3、然后放入切好的青椒和芥疙瘩咸菜,再继续翻炒均匀。
4、然后,边翻炒边适量的加点水,约2小汤勺。
5、然后,放入适量的白沙糖和生抽酱油,继续翻炒均匀约1分钟。
6、关火,即可盛出,稍凉可食用。
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