土豆烧四季豆的做法*
1、猪肉切片,放在锅煸炒至出油,再加入葱花炒出香味。
2、加入适量的老抽,大火翻炒均匀。
3、倒入土豆和四季豆,大火翻炒均匀。
4、炒至四季豆发绿,调入适量的盐,翻炒均匀。
5、锅边淋入一小碗的水,加盖,大火烧开再小火煮约15分钟。
6、开盖后,土豆和四季豆已经软烂,汤汁收掉即可出锅装盘。
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1、猪肉切片,放在锅煸炒至出油,再加入葱花炒出香味。
2、加入适量的老抽,大火翻炒均匀。
3、倒入土豆和四季豆,大火翻炒均匀。
4、炒至四季豆发绿,调入适量的盐,翻炒均匀。
5、锅边淋入一小碗的水,加盖,大火烧开再小火煮约15分钟。
6、开盖后,土豆和四季豆已经软烂,汤汁收掉即可出锅装盘。