螃蟹脚茶的制作方法
1、 螃蟹脚的晾晒方法: 螃蟹脚是生长在茶树上的寄生物,从采摘到晒干,不用什么特别的工序。
2、 螃蟹脚茶的制作方法: 如果要做茶饼与普洱生茶合作制成一般400克茶饼其中100克是螃蟹脚,普狄桤憨悭洱生茶制作以晒菁毛茶加蒸气蒸茶,再用人工放在专业的工具内个做成饼砖沱等各和形状,以以前斱用石磨压制,先在一般都用用机气了。
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