广式青豆玉米饼图片做法大全
1、玉米粒、青豆洗净备用,猪瘦肉泡去血水洗净备用;猪瘦肉剁碎;
2、适量水淀粉准备好;将猪瘦肉放入装有水淀粉的容器内,加入玉米粒、青豆。
3、混合搅拌均匀,加入盐、鸡精。
4、调入十三香,搅拌均匀入味。
5、做成一个个小饼状,约手指长即可,不能太厚
6、锅入油烧热,将肉饼放入锅中。用中小火煎炸至熟,捞出控油即可。
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