白灼秋葵的简单做法
1、秋葵洗净,锅内水烧开后放入,可以加入一勺盐和一勺普通食用油保持色泽
2、捞出后浸入冰水中
3、秋葵切去头柄部,切成小段,把尖尖摆在盘边缘,其它的放入中间
4、锅中烧油,放入生抽,老抽,蚝油,葱,姜,蒜 ,辣椒面,白糖,炒出香味,关火
5、倒入秋葵盘
6、上桌
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