酱牛肉的家常做法
1、把牛肉切成厚片。
2、焯水去血水洗净。
3、准备调料,香叶,大料,桂皮,花椒。
4、锅烧开放入牛肉和调料。
5、准备蚝油,黑胡椒汁拌匀。
6、再加入少许老抽白糖即可。
7、牛肉煮八成熟加入调好的料煮至。最后收汁。也可以加入少许盐。
8、装入盘中,太香了!
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1、把牛肉切成厚片。
2、焯水去血水洗净。
3、准备调料,香叶,大料,桂皮,花椒。
4、锅烧开放入牛肉和调料。
5、准备蚝油,黑胡椒汁拌匀。
6、再加入少许老抽白糖即可。
7、牛肉煮八成熟加入调好的料煮至。最后收汁。也可以加入少许盐。
8、装入盘中,太香了!