天麻火腿鸡怎么做
1、准备好所有的食材
2、云南诺邓火腿切片
3、天麻,党参切片,红枣洗干净
4、开火烧水,鸡冷水下锅,放入姜片,葱段,料酒去腥
5、去掉浮沫,滤出鸡块
6、另起锅下鸡炒干水分和多余的油脂
7、然后加入水
8、加入天麻,当参,红枣开火炖1.5个小时(我是只老母鸡,所以炖的有点久)
9、鸡炖耙后放入诺邓火腿,和枸杞(在炖5分钟左右)
10、起锅放点盐和胡椒
11、美味
12、成品
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