卤鹌鹑蛋的做法
1、将辅料放入砂锅中砂锅中放入煮熟去壳的鹌鹑蛋、大葱、姜片、香叶、八角、陈皮、花椒、桂皮，搅拌均匀。
2、放入调味料再加入肥肉、甜面酱、半勺生抽、蚝油、老抽、一勺十三香、一勺鸡精、冰糖、鲍鱼、清水，混合均匀。
3、卤制鹌鹑蛋盖上盖子炖20分钟，用筷子挑出葱姜和香料，煮干水分即可出锅。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将辅料放入砂锅中砂锅中放入煮熟去壳的鹌鹑蛋、大葱、姜片、香叶、八角、陈皮、花椒、桂皮，搅拌均匀。
2、放入调味料再加入肥肉、甜面酱、半勺生抽、蚝油、老抽、一勺十三香、一勺鸡精、冰糖、鲍鱼、清水，混合均匀。
3、卤制鹌鹑蛋盖上盖子炖20分钟，用筷子挑出葱姜和香料，煮干水分即可出锅。