奥尔良烤翅的做法

1、鸡翅化冻后用水洗净，用刀在鸡翅背面切两刀，正面用牙签刺出小洞（可以多刺几个，方便入味）

2、将等量的奥尔良烤翅粉和水混合，调成汁

3、调成的汁倒入鸡翅中，来回拌匀，给鸡翅让汁充分吸收，放入冰箱冷藏4小时以上钱砀渝测（时间越久越入味，但是不要超过24小时），烤箱设置上下火200℃，先预热10分钟

4、冷藏后，从冰箱拿出来放在烤架上，多余汁液刷上，而后刷上一层蜂蜜，烤盘垫上锡纸，将鸡翅放入烤箱，烤盘在下（接流下来的汁液），烤架在上～烤大概15分钟翻面

5、翻面后，再刷一层蜂蜜，而后撒上白芝麻，继续烤10分钟

6、哈哈，出炉咯，开吃～ｸﾞｯ!(๑•̀ㅂ•́)و✧