1、土豆蒸熟后,碾成泥。
2、加入煮熟的西兰花碎和胡萝卜碎,再加入一个鸡蛋,搅拌均匀成馅料。
3、把馅料装入裱花袋。
4、起锅烧水,挤入馅料。
5、煮好后,盛碗,撒上调味品。
6、这样土豆蛋黄丸已经做好了。