清炖鳌花鱼的做法

2025-03-19 04:25:15

1、把鳌花鱼收拾干净

清炖鳌花鱼的做法

2、放入冰箱冷藏2小时

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3、热油,放入葱姜蒜炒香

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4、放入鳌花鱼,旺火烹入黄酒

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5、烹入陈醋

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6、加适量生抽

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7、加水烧开,撇净浮沫

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8、加盐调味,炖制5分钟

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9、翻面再炖2分钟,旺火收汁,即可关火

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10、出锅装盘,即可上桌品味

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