矿泉水瓶腌酸菜的做法
1、大白菜洗干净,切丝(刀和菜板不要有油,菜容易腐烂)
2、将切好的白菜丝装入矿泉水瓶内(瓶子不能有油)
3、每装一定高度时,加一次食盐
4、菜快到瓶口时晃动晃动瓶子,继续加满菜
5、菜加差不多后,在瓶中加满水
6、瓶口用保鲜膜密封好,拧好瓶盖,腌制25天左右(中途需要加水),菜就腌好了
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、大白菜洗干净,切丝(刀和菜板不要有油,菜容易腐烂)
2、将切好的白菜丝装入矿泉水瓶内(瓶子不能有油)
3、每装一定高度时,加一次食盐
4、菜快到瓶口时晃动晃动瓶子,继续加满菜
5、菜加差不多后,在瓶中加满水
6、瓶口用保鲜膜密封好,拧好瓶盖,腌制25天左右(中途需要加水),菜就腌好了