矿泉水瓶腌酸菜的做法

2025-03-24 21:49:20

1、大白菜洗干净,切丝(刀和菜板不要有油,菜容易腐烂)

矿泉水瓶腌酸菜的做法

2、将切好的白菜丝装入矿泉水瓶内(瓶子不能有油)

矿泉水瓶腌酸菜的做法

3、每装一定高度时,加一次食盐

矿泉水瓶腌酸菜的做法

4、菜快到瓶口时晃动晃动瓶子,继续加满菜

矿泉水瓶腌酸菜的做法

5、菜加差不多后,在瓶中加满水

矿泉水瓶腌酸菜的做法

6、瓶口用保鲜膜密封好,拧好瓶盖,腌制25天左右(中途需要加水),菜就腌好了

矿泉水瓶腌酸菜的做法
矿泉水瓶腌酸菜的做法
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