彩椒炒土豆丝
1、土豆插丝用清水浸泡15分钟,冲洗干净。
2、土豆插丝用清水浸泡15分钟,冲洗干净。
3、焯好的土豆丝过凉水,沥干水分。
4、青红椒切丝
5、锅中烧油下葱蒜爆香
6、下焯熟的土豆丝,青红椒丝翻炒
7、加盐,醋,少许糖,花椒粉,鸡精翻炒均匀。
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