鱼怎么淹要什么材料
1、将切好的鱼处理干净,待水分稍微晾干,后放上料酒、切好的大蒜、姜片、大葱头放入搅拌,腌制5分钟左右。
2、再加入鸡蛋的蛋清,一勺豆粉,半勺盐,继续腌制10分钟
3、总共15分钟,静静等待美味吧,这样腌制煮出来的鱼非常鲜嫩哟,小伙伴们都尝试一下吧
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1、将切好的鱼处理干净,待水分稍微晾干,后放上料酒、切好的大蒜、姜片、大葱头放入搅拌,腌制5分钟左右。
2、再加入鸡蛋的蛋清,一勺豆粉,半勺盐,继续腌制10分钟
3、总共15分钟,静静等待美味吧,这样腌制煮出来的鱼非常鲜嫩哟,小伙伴们都尝试一下吧