肉酱千层面的做法

1、锅内加入适量水，煮开后加一点盐和橄榄油，将千层面皮放入，中火煮10分钟至8成蚧蝾胖垂熟即可捞出，过一遍冷水后滤干备用

2、取一合适的烤碗，碗底先抹点奶油白酱，然后铺一张面皮，抹一层肉酱

3、接着抹一层奶油白酱，撒些马苏里拉奶酪丝

4、重复上述过程，以一张面皮，一层肉酱，一层白酱和奶酪的顺序码放上去

5、如此重复3遍，直至铺完千层面皮，并且最上层再铺一层奶油白酱

6、烤箱提前预热至200度，将烤碗放在中层，烤30分钟左右，至表面变成金黄色即可