玉米笋炒腊肠
1、玉米笋洗净;玉米笋洗净切块;
2、腊肠两小节;腊肠两小节切丁;
3、红椒一根;
4、大蒜,蒜白和蒜叶的部份分开;
5、锅里放少许油,入蒜白爆香;
6、加入腊肠丁翻炒;
7、加入红椒;
8、加入玉米笋;
9、玉米笋稍微炒一会以后加入少量的水,煮到水分收干;
10、水分收干,玉米笋也差不多熟了,倒入少许酱油蚝油汁快炒一下;
11、最后加入大蒜叶,炒至蒜叶断生即可装盘。
12、清甜美味、色泽鲜艳的菜就上来喽😋
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