香煎鸡胸骨肉的做法

2025-04-06 06:10:43

1、准备鸡胸骨肉切厚片,用刀背敲一敲,这样肉质可以边松软。

香煎鸡胸骨肉的做法

2、在鸡胸肉里加上一勺酱油,再来一勺老抽上色。

香煎鸡胸骨肉的做法

3、再加点蚝油、盐、黑胡椒,放点蒜末,抓拌均匀,腌制15分钟。

香煎鸡胸骨肉的做法

4、然后把腌制好的鸡肉再均匀的裹上面粉。锅里倒油,放入鸡胸肉。

香煎鸡胸骨肉的做法

5、煎好一面,再翻过煎另一面,煎至两面金黄盛出控油。

香煎鸡胸骨肉的做法

6、煎好的鸡胸骨肉摆盘,配上自己喜欢的酱料,小蔬菜,满满的仪式感的西餐就来了。

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