豆腐粉蒸——别样的风味

2025-04-07 02:02:27

1、猪瘦肉切大片

豆腐粉蒸——别样的风味

2、加入葱姜蒜和少量的酱油腌制一下

豆腐粉蒸——别样的风味

3、豆腐切大片,在锅中煎至两面微黄

豆腐粉蒸——别样的风味

4、捞出放凉备用

豆腐粉蒸——别样的风味

5、把豆腐倒入盛肉的盆中,再加入适量的姜蒜末,加入蚝油、酱油、豆瓣酱、味精、糖、十三香等调味料

豆腐粉蒸——别样的风味

6、搅拌均匀,腌制十分钟以上

豆腐粉蒸——别样的风味

7、加入蒸肉粉,拌匀,使得肉和豆腐上都裹上一层粉

豆腐粉蒸——别样的风味

8、8将红薯切大片放在蒸笼的最底层

豆腐粉蒸——别样的风味

9、将拌好的肉和豆腐盖在红薯上

豆腐粉蒸——别样的风味

10、盖上蒸笼 锅中加水,将蒸笼放锅中整30-45分钟即可

豆腐粉蒸——别样的风味

11、装盘,撒上香菜即可

豆腐粉蒸——别样的风味
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