韩国海带汤的做法
1、牛肉洗干净切成薄皮,蒜切末;
2、海带放在温水里泡发后洗干净,切成丝备用;
3、把牛肉放一碗中,加入酱油、料酒、香油搅拌均匀,腌制一会儿;
4、锅内加入适量香油,放入腌好的牛肉翻炒片刻;
5、加入清水,大火烧开煮5分钟;
6、放入切好的海带,再煮煮一会儿,最后放入盐、蒜末、胡椒粉、酱油鸡精即可。
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1、牛肉洗干净切成薄皮,蒜切末;
2、海带放在温水里泡发后洗干净,切成丝备用;
3、把牛肉放一碗中,加入酱油、料酒、香油搅拌均匀,腌制一会儿;
4、锅内加入适量香油,放入腌好的牛肉翻炒片刻;
5、加入清水,大火烧开煮5分钟;
6、放入切好的海带,再煮煮一会儿,最后放入盐、蒜末、胡椒粉、酱油鸡精即可。