留心花开的时间，吃到最好的槐花，蒸槐花

1、槐花洗干净控干水分。

2、将洗净控干水的花槐放入盆中，加少许面粉拌匀。

3、拌成这样就行，让每一粒槐花都沾上面粉，将拌好的槐花放入篦子上，如果怕粘连，可以在篦子上铺一殿秩痊肭层布或者刷一层薄油，水烧开后蒸5——8分钟。

4、在蒸槐花的过程中调料汁，葱蒜辣椒切末，不吃辣的可以不放，蒜一定要放，不然这道蒸菜就冤铘讵柘没有灵魂了。锅里油烧热后浇入料汁，加入生抽、香醋，搅拌均匀。

5、蒸好的槐花放进盆里，浇入调好的料汁，搅拌均匀。

6、如果用一个字来概括这道菜，那就是：香。吃货有秘方天天美食，总有一款适合你，欢迎留言，欢迎关注。