沙葛炖五花肉

2025-03-17 17:21:38

1、准备食材

2、香菇用温水泡发

3、五花肉、沙葛切块，蒜苗切段，姜切片，大蒜剥皮

4、猪肉冷水下锅，加入一些姜片、大蒜、香叶、花椒、八角焯一下水

5、热锅，把姜片、大蒜煎一下，猪肉小火稍微煎一下

6、加入沙葛、香菇、蒜苗，放入炆炖专用浓汤宝，一点料酒和蚝油

7、倒入电饭锅或者高压锅中，加入清水，炖煮15~20即可

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