化解疲劳的食物有哪些

1、 常量元素和微量元素类 包括钙、镁、锌等元素。常量元素中的钙元素可谓天然的神经系统稳定剂，人在承受某种压悝洳合撺力时，通过尿液排出体外的钙会增加，所以，心情不好时，可以选择多摄入一些含钙丰富的食物，如牛奶、虾皮、蛋黄、豆类或豆制品等；还有镁元素，镁是一种重要的神经传导物质，能够维持神经的兴奋性，绿叶蔬菜、坚果、糙米、肉类、豆类、牛奶、淀粉类等食物中都含有丰富的镁；此外还有微量元素锌，锌具有重要的催化和调节功能，我们体内有近百种酶都要依赖锌的催化，它还是维持血糖平衡的重要因素，当血糖过低时，人的情绪即会受到影响，含锌多的食物有牡蛎、虾皮、紫菜、动物内脏、芝麻、黄豆、鸡蛋、粗粮、坚果。

2、必需脂肪酸类 包括亚油酸和亚麻酸。对于工作压力大的上班族们多摄入富含亚油酸和亚麻酸的食物可以有效缓解压力和疲劳。亚油酸是不饱和脂肪酸，是人体必需脂肪酸，可强身健体、防止衰老。玉米油、花生油、大豆油、芝麻油、葵花子油中含有丰富的亚油酸。亚麻酸也是人体必需脂肪酸，可以清除血液垃圾，增强机体免疫力，预防疾病，防治冠心病，抑制肿瘤，改善睡眠，延缓衰老等。菜子油、大豆油、葵花子油中富含亚麻酸。

3、碱性食物类健康者的体质为碱性体质，体液ＰＨ值应为７．３５～７．４５之间，如果低于这个值，就为酸性体质，会表现出易疲劳、易怒、嗜睡、皮肤晦暗等症。如果生活工作压力大，而摄入的碱性食物又少，就会加重疲劳。常见的？性食物有萝卜、花椰菜、番茄、海带、洋葱、橘子、草莓、葡萄、苹果、香蕉等。预防疾病，防治冠心病，抑制肿瘤，改善睡眠，延缓衰老等。菜子油、大豆油、葵花子油中富含亚麻酸。

4、理气解郁的食物 许多食物都有顺气、解郁、舒肝等调节情绪的功能。如萝卜可以宽中下气、排毒稳压；莲藕能够养心安神、健脾通气、补益气血，增强人体免疫力；山楂可以缓解胸部胀闷、行气散淤；喝茶时不妨在茶水中添几朵玫瑰花，可理气解郁、平稳情绪，令人神清气爽。