蒜香蚝油南瓜

1、南瓜削皮，切成2厘米左右的方块，蒜头剁成蒜蓉;

2、把南瓜和蒜蓉放进塔吉锅，加入少许盐(盐只需1~2克左右茧盯璜阝就好，因为蚝油是咸的，如果口味淡的话，可以省略不放盐，直接用蚝油就可以了);

3、淋上适量的色拉油;撒上少许鸡精;

4、加入蚝油，把全部材料翻拌均匀;盖上塔吉锅的盖子;

5、放进微波炉，高火5分钟；取出后，撒上葱花即可。