饼干的制作方法

2025-03-19 14:38:31

1、首先将低筋面粉、玉米淀粉、奶粉混合备用。

饼干的制作方法

2、然后将黄油软化后,加糖粉,盐,充分搅拌打发到颜色变浅、体积变大。

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3、接着将蛋黄过筛到黄油中,和黄油一起搅拌均匀。

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4、继续将混合的面粉过筛加入到黄油中。

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5、搅拌成面絮,揉捏成大面团。

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6、烤盘上铺上油纸或锡纸,面团搓成小圆团,用大拇指轻轻按压出裂纹。

饼干的制作方法

7、烤箱上下火170度预热5分钟,放入烤箱中层,170度20分钟,随时观察上色,注意别糊了。

饼干的制作方法

8、出炉啦,奶香浓郁,酥松可口的玛格丽特小饼干就做好啦~

饼干的制作方法
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