家常年糕怎么蒸
1、把大米粉和糯米粉和起来,一点一点的加水。直到成型。用手捏感觉柔软
2、分成六等份在粘板上滚成两厘米左右直径的圆柱形。
3、真农民,都由此蒸笼底部装水烧开至沸腾,装入年糕,中火蒸20分钟左右
4、真好厚的年糕立刻丢进冷水里,30秒钟以后捞出沥水
5、放到真实用的油纸上,用刀切出喜欢的长度,通常是7到8厘米为准,冷却后就可以冷藏,随吃随取。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。