带你做芝麻薄脆
1、鸡蛋清打入盆中,挤入橙汁拌匀
2、倒入玉米油拌匀
3、筛入低粉
4、拌至无干粉,细腻顺滑的状态
5、将白芝麻和黑芝麻倒入拌匀
6、烤盘中铺上油纸,将芝麻面糊倒在上面,用刮刀将表面抹平,尽量抹的薄一些
7、将烤盘放入预热好的烤箱中下层,180度烤10分钟,时间到了取出用小刀将芝麻饼分鳞犹萄迎割成长方形块,再放入烤箱烤5分钟
8、取出晾凉就会酥脆了
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