抹茶开心果饼干的做法

2025-04-24 07:10:56

1、准备好需要的食材。

抹茶开心果饼干的做法

2、用刀把开心果切碎。

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3、黄油软化后加糖粉,用刮刀按压拌匀。

抹茶开心果饼干的做法

4、加入打散的鸡蛋液。

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5、用电动打蛋器搅拌均匀。

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6、加入切碎的开心果,用刮刀拌匀。

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7、筛入低筋面粉、抹茶粉和全脂奶粉。

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8、用刮刀拌拌,接着用手揉捏成团。

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9、饼干面团放保鲜膜上按压成长条状,接着放入饼干模具中整形。

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10、入冰箱冷藏约1小时,取出切成0.6厘米厚的片状。

抹茶开心果饼干的做法

11、依次摆入不粘烤盘上,中间留有间隙。

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12、入预热的烤箱中,上下火175度约13分钟。

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13、抹茶开心果饼干成品图

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